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筷子

活著就要有趣灑脫 作者:老舍 著


筷子

我聽說過這樣的一個(gè)笑話:有一位歐洲人,從書本上得到一點(diǎn)關(guān)于中國(guó)的知識(shí)。他知道中國(guó)人吃飯用筷子。有人問他:怎樣用筷子呢?他回答:一手拿一根。

這是個(gè)可以原諒的錯(cuò)誤。想象根據(jù)著經(jīng)驗(yàn)。以一手持刀、一手持叉的經(jīng)驗(yàn)來想象用筷子的方法,豈不是合理的錯(cuò)誤嗎?

一點(diǎn)知識(shí),最足誤事。民族間的誤會(huì)與沖突雖然有許多原因,可是彼此不相認(rèn)識(shí)恐怕是重要的原因之一??曜拥膯栴}并不很大,可是一手拿一根的說法,便近乎造謠。造謠就可以生事,而天下亂矣。據(jù)說:到今天為止,日本人還有相信中日之戰(zhàn)是起于中國(guó)人亂殺日僑的呢。

還是以筷子來說吧。在一本西洋人寫的關(guān)于中國(guó)的小說里有這么一段:一位西洋太太來到中國(guó)——當(dāng)然是住在上海嘍,她雇了一位中國(guó)廚師傅,沒有三天,她把廚子辭掉了,因?yàn)樗每曜訆A湯里的肉來嘗著!在這里,筷子成了骯臟、野蠻的象征。

筷子多么冤枉!人類的不求相知,不肯相知,筷子受了侮辱。

自然,天下還有許多比筷子大著許多倍的事??赏葱牡氖翘煜掠性S多人知道這些事!牛羊知道的事很少,所以它們會(huì)被一個(gè)小兒牽著進(jìn)屠場(chǎng)中??窗?,希特勒與墨索里尼曾把多少“人”趕到屠場(chǎng)去呀!

因此,我想,文化的宣傳才是真正的建設(shè)的宣傳,因?yàn)樗鼤?huì)使人互相了解,互相尊敬,而后能互相幫忙。不由文化入手,而只為目前的某人某事作宣傳,那就恐怕又落個(gè)一手拿一根筷子吧。

載1943年3月18日《前鋒副刊》第67期


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