正文

當離,客家人的童年山果,蘇東坡也寫過

尋味客家 作者:客名君 著


當離,客家人的童年山果,蘇東坡也寫過

每位曾經(jīng)在客家山鄉(xiāng)生活過的人,遠離家鄉(xiāng)后,往往會記得“當離”或者“捻子”這種野果。唐劉恂在《嶺表錄異》卷中云:“子如軟柿,頭上有四葉如柿蒂,食者必捻其蒂,故謂之倒捻子?!?/p>

這幅圖是筆者多年前的涂鴉。小時候喜歡當離花,常常采一些,擺在書桌上伴讀。陽光照耀窗臺,花朵漫溢芬芳,掩不住的美麗動人,搖動著插花人的鄉(xiāng)思,竟像凡·高的向日葵一樣耀眼。這種開在山中的花,質(zhì)樸,浪漫,絢爛,靜好。

當離,是梅縣的叫法。它的學名叫“桃金娘”,跟《哈利·波特》里面的一個淘氣小精靈同名?!毒V目拾遺》里載:“粵志,草花之以娘名者,有桃金娘,叢生野間,似梅而微銳,似桃而色倍赬,中莖純紫,絲綴深黃如金粟,名桃金娘。八九月實熟青紺,若牛乳狀。產(chǎn)桂林,今廣州亦多有之。所述原植物與今桃金娘相同?!泵缙淙A,有桃梅的姿態(tài)和顏色,有金色的花蕊,像個戴金冠、朱唇丹臉的年輕姑娘。除了當離,桃金娘的別名還有崗稔、山稔、多蓮、山旦仔、稔子樹、豆稔、當尼。

桌上的當離花(客名君 繪)

當離是矮小的常綠灌木,高2米左右,花期,4—6月,有紅、粉紅、白、玫瑰紅色,狀似梅花,邊開花邊結(jié)果。花期時,燦若紅霞,果期5—9月,為紫黑色漿果,味道異常甜美、生津止渴。

當離全株皆可入藥,是一種很好的客家民間草藥。其根能夠祛風活絡、收斂止瀉,外用治燒燙傷;其葉能收斂止瀉、止血,可治急性胃腸炎、消化不良、痢疾,外用治外傷出血。小時候上山割魯萁(學名“狼萁草”,客家人大量用作燃料的一種蕨類),按照媽媽的教導,如果割傷了,將當離的嫩芽嚼碎,敷在傷口,很快能止血。當離的果實可以食用和釀酒,能夠補血、滋養(yǎng)、安胎,還可用于貧血、病后體虛、神經(jīng)衰弱、耳鳴、遺精等。

當年,蘇東坡從廣西藤州(廣西梧州藤縣滕州鎮(zhèn),今為客家地區(qū))取道前往海南儋州(也有很多客家人),沿途看到桃金娘花開,寫道:“吾謫居海南,以五月出陸至藤州,自藤至儋,野花夾道,如芍藥而小,紅鮮可愛,樸藪叢生,土人云倒捻子花也?!彼宦酚^察了桃金娘,“至儋則已結(jié)子如馬乳,爛紫可食,殊甘美,中有細核,并嚼之,瑟瑟有聲”。蘇子描繪的當離,色香味聲并茂。

當離的果子未成熟是青色的,將熟變成粉紅色,成熟時烏黑飽滿像個黑陶罐子,里面的汁液香甜。我已好多年沒有吃到香甜、烏溜溜的當離了。

記得小時候上山采當離,有兩次遇到馬蜂窩。一次,弟弟被蜇,我的鞋子偏又掉了一只,落在巨石下面,弟弟忍痛冒險給我撿了回來。一次,和幾位同學上山摘當離,不知誰觸碰到了馬蜂窩。馬蜂可是會蜇死人的!我們?nèi)鐾染团?。我忽見有一個山澗形成的小湖,就跳進去蹲下,把頭埋進水里,待蜂飛走才出來,肌膚得以保全。我以為其他人也會如法炮制,沒想到他們一直跑,被蜇了幾個大包。如今想來,童年歷歷在目。

當離花、葉、果(圖蟲)

梅縣有山歌唱道:七月七,當離烏一滴。七月半,當離烏一半。八月八,當離檗(檗,bod,豐隆繁盛之貌)啊煞!九月九,當離香過酒。十月朝,當離甜過酒釀糟。

其他地區(qū)多數(shù)把桃金娘叫

作“稔”,不知道為什么梅縣把桃金娘叫作“當離”,莫非暗藏著客家人下南洋的歷史故事,還有遷徙基因里面的鄉(xiāng)愁?或像一首深情的離歌,讓離人斷腸?近代著名文學團體南社有一位梅縣籍的詩人叫鐘動,他寫的《歸途見當離花有賦》讓人覺著漫山的當離花對于梅縣人,就像灞橋楊柳對于長安人,成了離愁別緒的載體:“當春秾華發(fā),艷色憐風露。但恨郎相離,那識郎歸去。相送沿高崖,曲折當前路。良會詎有期,欲說羞難舉。高秋有佳實,甘分君所許。愿捧方寸心,傾身入君腑?!?/p>

當離會漫山遍野地開花,非常好看。山間勞作的那些聰慧的客家人時常以山歌抒情,歌中常有用客家話表達的如《詩經(jīng)》中之賦比興的雙關語,纏綿愛情,真摯動人。這又好看又好吃的當離,在山歌中常見。有山歌這樣唱:“當離花開滿山香,當離花下送情郎;莫話當離花好看,想到當離割斷腸?!边@是當?shù)氐湫偷南嗨记螂x歌,表達了彼時勤苦客家女子的愛情。

有時候也會看到菟絲子纏住當離,寄生在當離枝上。李金發(fā)1926年出版的《嶺東戀歌》中記載過一首梅縣山歌:“入山看見藤纏樹,出山看見樹纏藤,樹死藤生纏到死,樹生藤死死也纏?!备柙~中的纏綿情深,可與《詩經(jīng)》媲美。


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