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飲量

歸田瑣記 作者:(清)梁章鉅 著


飲量

蒲城近日風(fēng)氣,遠(yuǎn)不如昔,不但談藝無(wú)人,即豪飲者亦少,文字飲更不待言。求如三十年前祖舫齋師之雅懷雅量,杳不可得。舊時(shí)門士,落落如晨星。壬寅秋初寄廡時(shí),有黃懋昭廣文訓(xùn)者,可稱大戶。其時(shí)季述堂運(yùn)副,亦相伯仲,而意專角勝,終席叫呶,即其內(nèi)不足之征。逾年則述堂遠(yuǎn)出,懋昭酒力亦驟退。惟季堯文廣文松云尚堪自張其軍,一時(shí)遂無(wú)能出其右者。述堂嘗問(wèn)余服官中外,所值酒侶果可當(dāng)大戶者有若干人,余曰:“里居時(shí),惟見閩邑令海豐張曦亭映斗者,餉客以茶,陪飲以火酒,兩杯對(duì)舉并盡。后客來(lái),復(fù)然,可以終日不倦。通籍后,則惟同年安化陶文毅公飲量食量并洪,嘗言火酒或可醉人,黃酒自可無(wú)量,平生并不知醉鄉(xiāng)為何似。在安徽藩任時(shí),嘗與孫平叔中丞以火酒角量,自辰至亥,孫已酩酊,而公仍陽(yáng)陽(yáng)如平常也。”述堂曰:“京中諸巨公先生,自不乏真大戶,可能舉其人否?”余曰:“此則吾師紀(jì)文達(dá)公詳言之矣。師云:酒有別腸,信然。八九十年來(lái),余之所聞?wù)撸灶檪b君前輩稱第一,繆文子前輩次之。余所見者,先師孫端人先生亦入當(dāng)時(shí)酒社。先生自云:我去二公中間,猶可著十余人。次則陳句山前輩與相敵,然不以酒名。近時(shí)路晉清前輩稱第一,吳云巖前輩亦骎骎爭(zhēng)勝。晉清曰:云巖酒后彌溫克,是即不勝酒力,作意矜持也。驗(yàn)之不謬。同年朱竹君學(xué)士、周稚圭觀察,皆以酒自雄。云巖曰:二公徒豪舉耳,拇陣喧呶,潑酒幾半。使坐而靜酌,則敗矣。驗(yàn)之亦不謬。后輩則以葛臨溪為第一,不與之酒,從不自呼一杯;與之酒,雖盆盎無(wú)難色,長(zhǎng)鯨一吸,涓滴不遺。嘗飲余家,與諸桐嶼、吳惠叔等五六人角,至夜漏將闌,眾皆酩酊,或失足顛仆,臨溪一一指揮僮仆扶掖登榻,然后從容登輿去,神志湛然如未飲者。其仆曰:吾相隨七八年,從未見其獨(dú)酌,亦未見其偶醉也。惟飲不擇酒,使嘗酒,亦不甚知美惡,故其同年以登徒好色戲之。然亦罕有矣。惜不及見顧、繆二前輩一決勝負(fù)也。端人先生恒病余不能飲,曰:東坡長(zhǎng)處,學(xué)之可也,何并其短處亦刻畫求似。及余典試得臨溪,以書報(bào)先生,先生覆札曰:吾再傳有此君,聞之起舞,但終恨君是蜂腰耳?!鼻拜咃L(fēng)流佳話如此。近今則如《廣陵散》,渺不可追矣。


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