正文

莫許杯深琥珀濃·綠蔻·紅燒肉 27

料理課 作者:夏辰


回到家里,天色已經(jīng)晚了,綠蔻洗干凈兩只玻璃杯,倒?jié)M兩杯紅酒,自己喝了一口,果然是甜絲絲的,并不是那種高級(jí)的味道。但是卻有一種奇怪的熟悉感,一波一波侵襲著自己的記憶。

答錄機(jī)的燈一直在閃爍著,綠蔻按下收聽鍵,有一通留言,是鄒清文的。

“綠蔻,你不接我的電話。我知道你一定也不歡迎我去找你,只好用答錄機(jī)留言,希望你能讓我把沒說完的話講完。決定去支援災(zāi)區(qū),一開始只是我個(gè)人的愿望,我想要告訴你,是希望你能等我,但是我沒有資格強(qiáng)求你,所以我決定聽從你的選擇。但是那天到了你家,了解到你全部的事情,見過了你的媽媽,我的想法改變了。我有了一個(gè)新的想法,必須要告訴你:綠蔻,和我一起去援建吧,我想和你在一起,想每天都能看見你。更重要的是,那里有很多令人感動(dòng)的故事,也有很多堅(jiān)強(qiáng)和善良的人們,在那里你會(huì)更明白生命的意義,你也會(huì)更能體會(huì)到你媽媽的愛,相信我,我會(huì)一直陪著你的……”

綠蔻慢慢地、一口一口細(xì)細(xì)地喝著那杯紅酒,熟悉感越來越清晰,仿佛在回憶的杯中注滿悅動(dòng)的記憶,眼淚也漸漸滿溢出來,原來,就是這樣的味道。

五花肉,肥瘦相間;炸,逼出油;不用高壓鍋,用小砂鍋燉;再倒回炒鍋大火收汁。

綠蔻在廚房做著這道紅燒肉,當(dāng)肉放在砂鍋里燉的時(shí)候,甜絲絲的紅葡萄酒代替了滾水注入鍋中精心的烹煮。精湛的廚藝歸根結(jié)底是愛的味道。

綠蔻在手機(jī)上一個(gè)一個(gè)按下鄒清文的電話號(hào)碼,卻遲遲沒有接通,等她的紅燒肉完成,如果味道是完美的,她便會(huì)給他一個(gè)回答,溫柔的火苗拂過滾燙的砂鍋底,紅紅的湯汁在慢慢地?zé)踔笾?,不用?hellip;…慢慢的……慢慢的……

……

應(yīng)該是最后一節(jié)課那天,綠蔻沒有來,我大概已經(jīng)想到了。

而現(xiàn)在,窗外已經(jīng)有些秋天的景致了,卻還未見一絲蕭瑟,天空尤其顯得高遠(yuǎn)起來,云淡得若有若無,只有一望無際的晴朗,讓人的心也覺得無限寬廣。

綠蔻給我寄來一封信,不是通過E-mail,而是放在信封里的那種。我很珍惜,現(xiàn)在手書的書信已經(jīng)不多了,內(nèi)里有一張照片,她穿著牛仔褲和白T恤,T恤的圖案是一株蒼翠的大樹,枝繁葉茂、郁郁蔥蔥。她站在一片空地上,身后是迎風(fēng)飛舞的許許多多潔白的床單,很美、很自然。綠蔻的眼神是我從沒見過的,那么動(dòng)人,所謂的柔情似水大體也便是如此,只看一眼,我便可以想象,這張照片的攝影師,便是綠蔻眼中那種溫柔的原因了。

我招呼阿白找出些胎菊,用滾水沖了,含苞待放的美麗被定格成永恒在杯中載沉載浮。清香拂面,秋天的妙處就越發(fā)地清晰了。


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