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買下器物 就是買下一段生活

器物帖 作者:SML公司


眾所周知,巖井窯山本教行的器物很能襯托菜品。

他制作的器物,尺寸形狀各異,釉色和紋樣色彩斑斕,技法獨(dú)特。就算只遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望,心都會(huì)悅動(dòng),實(shí)際去使用則更能感受到其魅力。稱手的尺寸、自然容納菜肴的器形、顏色和圖案的搭配,無(wú)論裝盛日餐還是西餐都十分適合。盛好菜品時(shí)才第一次發(fā)現(xiàn),這容器,懂得如何讓菜肴更加誘人。這與山本將他自己稱為“實(shí)感主義者”有很深的聯(lián)系。

“制作自己想用的器物,然后實(shí)際去使用,若不反復(fù)去這樣做,就無(wú)法做出好的器物。別人的東西,如果不多去使用,就不會(huì)知道它真正的好處。”

就算第一眼看不出哪里好,先放在手邊,這期間的某個(gè)時(shí)刻,你會(huì)突然看到那件器物的本質(zhì)。所以感興趣的東西,要盡可能買回來(lái)使用。把價(jià)格昂貴的李朝白瓷壺用來(lái)養(yǎng)花,民藝巨匠濱田莊司的容器也不惜于在平常餐桌上使用?!斑@些都是為了讓人使用而誕生的器物,所以全都要拿來(lái)使用。放入東西,才能感覺(jué)到容器本身的力量?!?/p>

巖井窯的窯廠內(nèi)有一座資料館,山本就是在這座館中展示至今為止收集的器物。那座叫作參考館的建筑里,不僅有陶瓷器,還擺放著繪畫和織染,漆器與木工藝品,金屬工藝品,筐簍等古今東西各種各樣的手工藝品。此外,跟窯廠并設(shè)一處的咖啡館和餐廳里也到處擺放著山本的藏品,搭建出了如同外國(guó)繪本里描繪的異世界般的空間。看到、使用、品味如此龐大數(shù)量的收集品,將其精華在自己的作品中升華。正因?yàn)槿绱?,山本的作品才如此多彩?/p>

“并不是單純因?yàn)橄矚g而收藏。使用什么樣的東西,從它上面就能夠吸收到什么。這樣慢慢在自己體內(nèi)積淀下來(lái)的東西,會(huì)化作作品的器形,顯現(xiàn)出來(lái)?!?/p>

終極的創(chuàng)造,山本說(shuō),是“自己的作品和生活用具合為一體,整個(gè)生活創(chuàng)作出一個(gè)故事”。巖井窯,正是作為可以切身感受到一個(gè)故事的場(chǎng)所,存在于此處。

在生活中,從一把椅子、一把勺子開(kāi)始,選擇讓自己舒服的器物。這種生活的累積,會(huì)讓作品誕生出難以名狀的情緒。

……

有一件器物能顯示出山本的創(chuàng)作姿態(tài),那就是兒童飯碗。他接到訂單,把孩子的姓名也一并燒制在碗上,就成了世界上獨(dú)一無(wú)二的飯碗。那碗中融入了山本的思想,他希望孩子從小就學(xué)會(huì)與器物相處的方法。

“就算是兩歲的孩子,也要讓他在使用時(shí)注意不要損壞陶瓷碗。下手沒(méi)輕重的話碗就會(huì)破損,這個(gè)意識(shí)既已在頭腦中形成,就要用身體去記憶,養(yǎng)成輕拿輕放的習(xí)慣。器物有種感染人的力量??僧?dāng)今時(shí)代,人們只追求方便和安全性,剝奪了孩子從物品中學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。‘會(huì)破損’這點(diǎn)原本就是物品的要素。”

與“會(huì)破損”的東西相同,山本認(rèn)為,重的東西也很必要?!安⒉皇鞘裁礀|西都越輕越好。器物,要具有與其相稱的重量?!睂?shí)際拿到手里,用自己的手去感覺(jué),選擇重量合適的飯碗,這就是用切身感受去選擇。

山本說(shuō):“發(fā)現(xiàn)東西,就是發(fā)現(xiàn)自己?!泵袼嚲藿持?,陶藝家河井寬次郎留下一句話:“買回東西。買回自己?!鄙奖菊J(rèn)為正如其所言。

“若單純認(rèn)為買了個(gè)東西,也許會(huì)覺(jué)得很貴。但買回器物,就是買回了自己的一段生活。舉個(gè)例子,比如有個(gè)很喜歡的咖啡杯,你花大價(jià)錢買了回來(lái)。在繁忙的日子里,用這個(gè)咖啡杯喝咖啡的時(shí)刻,恐怕對(duì)你來(lái)說(shuō),會(huì)成為任何東西都無(wú)法替代的時(shí)光。”

要不時(shí)直起腰,去尋找什么能讓自己滿足?!斑@樣去尋找自己的話,就會(huì)發(fā)現(xiàn)如何才能舒適、直率地生活。”山本微笑道。


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