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Day1 臺北—南澳(9)

尋找心里的那個少年 作者:黃維德


幾番甜滋味

夜幕合攏四野,鄉(xiāng)村小道的路燈一盞接著一盞亮起。經(jīng)過了又一程蘇花公路的挑戰(zhàn),我們終于抵達(dá)了南澳。

這里,距離花蓮已經(jīng)不遠(yuǎn),海岸線伸展開來變得更加開闊。臺灣的冬季并不太冷,尤其在東南部地區(qū),受海洋氣候保護(hù),就是在數(shù)九寒天的時節(jié)依舊濕潤溫暖。但今日白天一場大雨后,海面緊跟著刮起大風(fēng),氣溫驟降了近十度。

于是,冬天終于有了冬天的樣子??蓱z騎在機(jī)車上的眾人猝不及防,都有點(diǎn)不勝寒冷。幸虧我們準(zhǔn)備過夜的民宿并不難找,很快就出現(xiàn)在路口。放下行囊后,大家紛紛添了衣物,然后聚在一起吃晚餐。熱菜熱飯,熱湯熱水,暖了胃,暖了心,疲憊一天的眾人很快就滿血復(fù)活了。我們這群人大多年齡在三四十歲,卻是個個不服輸,恢復(fù)精神后馬上開始討論晚上的娛樂節(jié)目。

在這種天氣情況下,按照正常的思維,應(yīng)該生一堆篝火,圍坐取暖??墒牵尤挥嘘?duì)友提出要去吃冰。是的,沒錯,寒流過境的冬夜,要去吃冰。更讓人詫異的是,這一提議竟被熱烈響應(yīng)了。理由不為別的,只因?yàn)榇竽习穆愤呉患依献痔柕谋晔擒囮?duì)每次路過時必經(jīng)的補(bǔ)給站。情義賽過天,沒得說,再冷也要來一碗,給老板捧捧場!

臺灣的冰是非常有特色的,我的老朋友也無數(shù)次推薦過。

他說,童年的時候,常和小伙伴們成群結(jié)隊(duì)地去吃冰,芒果味的、榴蓮味的、芥末味的,各種想不到的新奇味道他都愿意去嘗試。蔗糖的甜,清香不膩,一口下去能爽到心眼里,再慢慢泛出滿足的回味。說到細(xì)微處,我記得他偷偷地咽口水?!斑@家伙是個吃貨!”暗暗給他評判的時候,我忍不住在嘴角扯出一個笑來。

不知道他有沒有來過南澳公路邊的這家冰店?我們整個車隊(duì)浩浩蕩蕩來到冰店時,正準(zhǔn)備關(guān)門打烊的老板十分驚訝。其實(shí),剛才我們?nèi)ッ袼蕹酝聿蜁r已經(jīng)路過這里了,還和她揮手打過招呼。她著實(shí)沒想到,我們居然又折了回來?!斑@么冷的天氣還吃冰???”“當(dāng)然!好吃不怕冷!”老板聞言,立刻開心地忙活起來。大家也如自己人一樣,熟絡(luò)地?cái)D在冰柜前點(diǎn)起各自喜歡的口味。

南澳這家老字號冰店,沿襲了傳統(tǒng)的做法,可以各種口味混搭,也可以單一品種。我點(diǎn)了淋著檸檬汁酸甜口味的白色冰,隊(duì)友點(diǎn)了綠豆沙、花生、芒果等多種口味的綜合冰。要是晚飯時悄悄留著肚子的話,再加一份芋圓和仙草,那Q彈爽滑真是太棒了!

不同花色的冰很快被端上桌子,大家紛紛大口饕餮,半點(diǎn)也沒有因?yàn)樘旌貎龆怕俣?。臨近座位的諸人,還互相嘗著別人的品種,不住點(diǎn)頭稱贊。見此情景,老板臉上樂開了花,又帶著點(diǎn)不好意思,仿佛寒流來襲是她的過失。

我和老板聊天,夸獎她的冰口感超正。老板自謙,說臺北夜市攤位販?zhǔn)鄹嗖煌钍降谋N蚁肫鹪?jīng)去過饒河靠近慈佑宮路段,有一款牛奶仙草芒果綿綿冰很是別致。老板聽到名字馬上報(bào)出配料,除了煉乳和新鮮芒果,還需要搭配仙草、牛奶和黑糖水,口感潤滑鮮爽。特別注意的是,要使用比挫冰溫柔細(xì)膩的綿綿冰,包裹著韌軟的主料,簡直可以在嘴巴里跳華爾茲。要是不過癮,還可以搭配麻薯一塊兒吃,胃口小的女生恐怕可以當(dāng)一餐主食了。

人與人的相遇在有些時刻實(shí)在是很簡單的。僅僅一款冰,就能讓初識的陌生人聊上一車話,感覺非常開心。南澳離花蓮很近,我說曾經(jīng)去過花東縱谷那里吃過冰,我和老板的話題很快又轉(zhuǎn)到了著名的光復(fù)糖廠。


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