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簡約生活——來自心靈的寧靜(2)

這么慢,那么美 作者:羅敷


有時和朋友路過,還要猜測這座樓的翻修與設計是否有中國人的加入。因為在大樓前,你可以看到三個有趣的雕塑:一個捂著耳朵、一個捂著眼睛、一個捂著嘴巴。十分符合東方“非禮勿視、非禮勿聽、非禮勿言”之人際交往奧義。

當然,郵政大樓只是北歐城市規(guī)劃里再平凡不過的一例,經得起華麗麗的翻修,則有力地旁證了當年的施工水平。而這種水平,在北歐是一個普遍的標準。因此你也就理解了在北歐為何越是有年頭的房子賣得越貴。老房子普遍屋頂高,再加上為了賣個好價錢,房子都維護得很好。

每一任新屋主住之前在不改變房子原有結構的前提下,都會用心裝修維護,所以一代代地保養(yǎng)下來,自然老房子更貴。尤其城中心的老房子。房子保養(yǎng)得這么好,政府當然不必每年大興土木。這是整個國家的“為下一代珍藏”計劃。

別說市中心的房子不能隨便建,即便郊外自家買下的別墅和院子,有改動也要先呈報有關部門是否得到批準。但北歐人家對這種院子不能私自違章建設,心里都很了然,通常除了陽臺、陽光房、院子里小孩子玩具房等小型添建,不會再在房子旁邊,起一座與之規(guī)模相當?shù)恼?。院子里的樹,果子可以隨便享用,樹卻不能隨便砍伐。因為每家的院子,也是國家土地自然風景的一部分。

千里之行,始于足下!這么長年累月保護下來,北歐諸國不論人文環(huán)境還是自然環(huán)境,才美得如此靈動脫俗,美輪美奐。本來并不地大物博的土地,通過一代代人的努力及國家自然保護上的先見之明,最終贏得“上帝的后花園”之美譽。

話說回來,北歐的物價貴得令人瞠目,小孩子衣服普通的一件棉質T恤,不上七八十克朗是買不來的。所以平日里互相送小孩子的舊衣服成了一種習慣。我剛有寶寶的時候,朋友安娜就告訴我有合適的孩子衣服給我,全是她孩子的舊衣服。起初我心里還挺別扭,舊衣服也拿來送人嗎?后來注意觀察,果然互送舊衣是再平常不過的一件事。誰家新添了寶寶,朋友、鄰居都會把合適的舊衣服洗得干干凈凈、熨得服服帖帖給送過來。

北歐人簡約的生活習慣,同樣體現(xiàn)在待客之道上。北歐人不輕易請人到家里吃飯,除非是家人或者很要好的朋友,如果請客則又非常豐盛??倦u、烤牛肉、烤三文魚等,里面其中一種必是主菜,配著面包、奶酪、黃油、意大利面、各種時蔬的混合沙拉、香腸、冷盤熏肉,或者鹽水土豆、肉丸等,琳瑯滿目一大桌,往往吃得賓主皆歡。

飯后的咖啡或茶配自家烘烤的甜點是必不可少的節(jié)目內容。喝咖啡、吃甜點、聊天,簡直把其樂融融的交流烘托到了極致。如果在外面見面,通??Х瑞^是首選。一杯Espresso特濃咖啡20克朗,就是一杯濃郁可口的卡布奇諾,也不過35克朗左右。這樣,沐浴著太陽浴,大半天的時間就可以和朋友舒服愜意地打發(fā)掉了。

“永遠給自己一個多元化的選擇”這一理念不僅體現(xiàn)在文化上,也體現(xiàn)在日常的衣食住行里。北歐人極其重視自身的傳統(tǒng),保持自己獨立的見解與生活的領悟,非常排斥盲從主義。這就是為什么有時候金銀珠寶首飾,反而賣不過某些知名設計師的品牌原因之一。

北歐人在看你穿的衣服、戴的首飾的時候,不會看重它是不是真的金銀珠寶,人們更在意的是設計,或者說更在意出自哪位設計師之手。所以在這里蘋果手機不會賣到斷貨,倒是更多的人選擇三星或其他品牌。從北美傳來的萬圣節(jié)、感恩節(jié)這些節(jié)日,也只有北美移民和大學校園里年輕人熱鬧一下,在正常的北歐人家里,你是看不到這些慶祝的。甚至包括圣誕節(jié)某些餐飲禁忌,若不想被貼上暴發(fā)戶或者淺薄者的標簽,最好不要讓可口可樂出現(xiàn)在你的圣誕餐桌上!乖乖地喝北歐人才喝的MUST吧!


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