搭配1中得到的可溶性膳食纖維比例不合理，原因是主食、蔬菜、水果和堅果都是米面兄弟。

一天的食物搭配2

主食：米飯、饅頭、全麥面包。

蛋白質(zhì)類食物：雞肉、牛肉、蛋、奶。

蔬菜：芹菜、蓮藕、奶白菜、黃豆芽。

水果：火龍果。

食用菌：草菇。

堅果：花生。

搭配2中唯有奶白菜是甘薯兄弟，其余都是米面兄弟。

一天的食物搭配3

主食：米飯、全麥饅頭。

蛋白質(zhì)類食物：雞肉、牛肉、蛋、奶。

蔬菜：西藍(lán)花、苦瓜、黑豆苗、菠菜。

水果：蘋果。

堅果：腰果。

海藻：海帶。

搭配3中蔬菜都是甘薯兄弟，蘋果是土豆兄弟，海帶是甘薯兄弟，所以，搭配3是比較合理的。

一天的食物搭配4

主食：米飯、油條、燒餅。

蛋白質(zhì)類食物：雞肉、牛肉、蛋、奶。

蔬菜：嫩蠶豆、莧菜、烏塌菜、蘆筍。

水果：香蕉。

堅果：杏仁。

搭配4中主食和杏仁都是米面兄弟，而蔬菜和水果都是土豆兄弟，很明顯，比搭配1和2要好得多，但仍不合理，得到的可溶性膳食纖維比例偏低。