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趙小姐的店 窗外市井,窗內(nèi)宮廷

傾城美味 作者:黃橙


趙小姐的店?當稀奇古怪、魅惑人心的店名令人視覺、聽覺疲勞的時候,直白的表達反而令人振奮。然而,不能脫俗的是,出現(xiàn)了一句廣告詞:“關(guān)于趙小姐的傳說至少有三個版本,都與一段終無結(jié)局的愛情有關(guān)?!?/p>

現(xiàn)代人喜歡噱頭,喜歡有無數(shù)可能結(jié)局的故事。趙小姐的店已經(jīng)為你布置好了所有道具:妖艷的燈芯絨窗幔,滿墻能誘發(fā)懷舊情緒的黑白老照片,陶瓷吊燈的造型猶如石榴裙,還有你喜歡的飄香的卡布奇諾,在曖昧的燈影下呈琥珀色的鐵觀音……只等著男女主人公上場。

趙小姐作為浪漫劇的女導演,有時也是會生氣的。為了避免這種不愉快的場面出現(xiàn),店里一塊牌子上寫著這樣的句子:“趙小姐覺得不妥的:一、在店內(nèi)大吃外食。二、在店內(nèi)橫臥豎躺。三、店內(nèi)人多時依然吞云吐霧,做神仙狀?!?/p>

因為有這樣的告示,店里安靜得連喝咖啡時大口了點,聲音都很響亮,弄得自己隨時都有一種道歉欲。通常有修養(yǎng)的人都會像這些絲綢枕頭一樣,把自己安放在紅木鑲邊的沙發(fā)上,只將一雙多情的眼睛轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,透過紅色窗格看窗外匆匆走過的人影,看滿室滿櫥的寶貝,直以為自己也是一件價格不菲的古董,或者干脆閉上眼,沉浸于前塵往事中,把初戀終無結(jié)果的人兒想上幾遍……

趙小姐的店有三大賣點:閩南茶、咖啡和工藝品。其中各類精致的工藝品占了半壁江山,研磨咖啡機、英國下午茶茶具、景泰藍化妝盒、絲綢布料、絲綢錢包等,樣樣都與浪漫情趣有關(guān),價格也很合理。也難怪在娜雅小旅館的墻上,有人手書:“我終于去過趙小姐的店了……”興奮的口氣像是去了日思夜夢的天堂。

你見過趙小姐了沒?

你沒有見過趙小姐,不管她是虛擬的,還是真實的,你都要對她的經(jīng)營策劃表示由衷的欽佩。廈門的專業(yè)茶館和茶莊數(shù)以萬計,卻獨獨在她家泡茶與浪漫扯上了關(guān)系。金色仿古的水龍頭和青花瓷盤都直接安裝在紅木桌上,石榴裙邊的吊燈將暖意融融的光線潑灑在象牙白的茶具上……關(guān)鍵時刻,趙小姐就出來說話了,這段話是用楷體毛筆字寫的:“趙小姐的店為您提供三種福建好茶,它們是正山小種紅茶、安溪鐵觀音茶以及福建茉莉花茶。其中正山小種紅茶早在18世紀就已享譽歐洲皇室,是英式下午茶的起源茶種。安溪鐵觀音則是烏龍茶的代表。福建茉莉花茶一度是中國花茶的代名詞,風行大江南北。在這樣一間很英式的茶室,用正宗的中國茶具,泡上一壺好茶,是再享受不過的時光。”雖然是一段廣告詞,因為言之有物,所以可以當做茶葉的普及知識來讀。

趙小姐的店在閩南茶項目下還有一個小賣點,即仙草涼茶。這種涼茶的主要原料是長在半潮濕山地的一種野草,煮后汁可飲用,并解毒消暑,因此獲得“仙草”的美名。趙小姐的仙草涼茶中有黑色的顆粒(仙草汁的固體形態(tài)),是添加淀粉及少許的食用堿凝結(jié)而成的,從而讓仙草涼茶有了一點嚼頭,可與珍珠奶茶媲美。

有人說趙小姐是老板的奶奶,有人說是老板的女兒,其真?zhèn)尾辉僦匾?。唯一得到證實的是,鼓浪嶼那張手繪地圖是趙小姐的店的店老板設計的,有情調(diào)的人無論做什么事兒,都是款款生姿的。


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