正文

食療養(yǎng)生(1)

唐朝好醫(yī)生 作者:望平安


初春時節(jié),江南水鄉(xiāng),夕陽已落,華燈初上。

小城里有處小酒店,位置偏僻,門面也不大,店名卻甚是雅致,名為唐時明月,店里正中擺著個一人多高的大酒甕,據(jù)店主自己說,這大酒甕是唐朝古物,有一千多年的歷史了。大酒甕里裝滿了自釀美酒,酒味甘醇獨具特色,是小店的不倒招牌,尋遍江南,只此一家。

店門一開,外面走進兩人,都穿著筆挺西裝,年紀(jì)不過二十五六,說說笑笑的進了店來。老板見了他倆,頓時一樂,笑著叫道:“王大夫,張老板,有些日子沒來了!還是老規(guī)矩?”

兩個年輕人找了張沒人的桌子坐下,其中一個笑道:“還是老規(guī)矩,快著點兒啊!”

“沒說的,絕對快!”老板回頭沖著廚房里喊了聲:“椒香雞絲,干燒芋艿鴨,點上醋少放鹽!”

廚房里一連串的答應(yīng),顯見這兩道菜是常做。

被稱做王大夫的年輕人名叫王平安,今年二十六歲,出身醫(yī)學(xué)世家,家里開了個中醫(yī)診所,在小城里相當(dāng)有名。他年紀(jì)雖輕,但醫(yī)術(shù)卻高,治好過不少疑難雜癥,算是個小名醫(yī)。坐他對面的是好友張其實,兩人是高中同學(xué)兼好友,沒事兒時愛往一塊湊,吃點兒小菜喝點兒小酒,談?wù)勑氖隆?/p>

一邊等著老板上菜,兩人一邊喝茶聊天,張其實問道:“平安,家里生意挺好吧,最近沒怎么看你出來??!”

王平安笑了笑,摸了摸鼻子,道:“確實不錯?,F(xiàn)在的人也開始喜歡看中醫(yī)了,尤其養(yǎng)生方面,自從我家開始賣調(diào)理藥湯,上門的病人成倍往上翻,現(xiàn)在每天都能接兩百多人,從早忙到晚??!我琢磨著應(yīng)該招幾個幫手了,就從省醫(yī)學(xué)院的畢業(yè)生里招?!?/p>

張其實將領(lǐng)帶松了松,喝口茶問道:“我有段時間沒去你家了,還真不知道你家開始賣調(diào)理湯藥的事。這湯藥是怎么回事,是你開出藥來,病人回家自己煎著喝?”

王平安嘿了聲,搖頭道:“哪有這么麻煩,現(xiàn)在是什么時代,哪還有自己煎藥的,尤其是現(xiàn)在的白領(lǐng),工作壓力那么大,怎么可能自己花時間去煎藥,再說他們也不會煎??!是這么著,我開出藥來,我家那幾個小護士給煎好,然后用真空袋一裝,給病人拿回家去,一次開一個禮拜的劑量,按量喝就成了,方便得很?!?/p>

張其實笑了,大聲說道:“那可簡單了!”他拍了拍自己日漸發(fā)福的肚子,又道:“就去年一年的功夫,我胖了不少,沒辦法飯局太多,吃得我直長肉,人一胖病就來,最近總是頭暈,你說我該吃點什么藥,好好調(diào)理調(diào)理。”說著他把手腕伸了過去,想讓王平安給他號號脈。

王平安笑著搖了搖頭,拍拍老朋友的手,道:“我早就看出來了,你這是由于肥胖引起的高血壓,現(xiàn)在還不嚴(yán)重,所以只是頭暈,要是再不及時治,那以后毛病可就多了,不少病都是高血壓引起的?!?/p>

張其實一聽就急了,道:“呀,你不說我還真沒注意,有可能真就是高血壓,這得吃藥啊,你快幫我仔細(xì)看看!”非要王平安給他號脈不可。

王平安只好用三根手指按住了他的手腕,隔了一會說道:“你最近是不是少睡多夢,而且尿黃便秘?”

張其實咝地抽了口氣,點頭道:“是,確實是,我以為是上火呢,沒往別的地方多想。”

王平安嗯了聲,道:“你這是肝陽上亢型的,還不嚴(yán)重,也不用特地買降壓藥吃,注意飲食,用食療就成,吃點平肝陽的東西。”

張其實一拍大腿,道:“等會我就和你一起回家吧,趕緊給我開點藥湯喝喝!”

王平安笑著說:“還不到喝藥湯的地步呢。這么著吧,我給你開個方子,你回家自己弄就成,很簡單的。”他轉(zhuǎn)頭沖店老板道:“老板,幫忙拿紙筆過來?!?/p>

“來咧!”老板一聲答應(yīng),拿著紙筆過來,放在桌上,問王平安道:“要記東西?”

王平安答道:“我給其實開個方子,食療的?!?/p>

店老板喲了聲,站在旁邊不肯走開,道:“食療的啊,這可是好東西,我也看看?!?/p>

王平安拿起筆,在紙上一邊寫一邊說:“很普通的方子,但很有效。買二兩桑葚,再買半斤枸杞菜,要帶梗的那種,不用買什么藥罐子啥的,用家里的電飯鍋就成,先按鍋上的刻度加八百毫升水,然后放藥,藥得洗干凈,別直接就往里扔!”

張其實笑道:“那能不洗嗎,這點常識我還是有的?!?/p>

王平安接著說:“熬二十分鐘,不要時間太長,把藥渣扔了,你把汁當(dāng)茶喝,一天兩天喝完都成。連著喝一禮拜,你那頭痛、心跳、頭重腳輕的感覺就能好的差不多了。這方子一點副作用沒有,比你買西藥吃可強多了?!?/p>

張其實拿過紙,看著道:“天天弄這個,也挺麻煩啊,用沒有更簡單點的?”

店老板在旁邊笑道:“兩味藥還嫌麻煩啊,再簡單可就得一味藥了,那能治病么?”

王平安看著老板,道:“你還別不信,真有一味藥的,甚至連藥都算不上?;ㄉ侍艉玫哪枚桑莸桨肫棵状桌镱^,泡五天,然后每天早晨空腹吃十到十五顆,一樣有效,只不過吃的時間長點!”

啪,張其實一拍手,笑道:“成了,我就吃花生仁了,這個簡單啊,不用熬,連電飯鍋都省了!”他一推店老板:“行了,別看熱鬧了,趕緊給我們上菜啊,等著吃呢!”

“馬上來,馬上就來!”店老板忙不迭地答應(yīng)。過不多時便送上菜來,王平安和張其實邊吃邊聊。

他倆快吃完的時候,就聽雅座里面有人叫喊,說有人喝多吐了,讓老板給拿熱水,老板跑進去一看,頓時一腦袋汗,叫道:“哎呦,別往墻上吐啊,我這店還開呢!”

原來,里面有個客人喝多了,扶著墻大吐特吐,吐得滿墻滿地都是,胃里的東西吐干凈了,還是不停地干嘔,滿臉憋得通紅,可就是停不下!

店老板叫道:“這個喝熱水不好使,得喝醋!”顛顛地跑了出去,拿了一小瓶醋進來。

看著店老板忙里忙外的,張其實放下筷子,對王平安說:“這店里太吵了,咱們吃得也差不多了,這就走吧!”

“成,那就走人!”王平安站起身,叫道:“老板,結(jié)賬!”說著就要掏錢夾。張其實卻道:“你可別著,這頓我請,別跟我搶,咱哥倆不興來這一套的?!?


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