第二日清晨，林依梳洗完畢去吃早飯，從堂屋門(mén)口到飯桌，短短一截路，她足足摔了三跤，摔得張八娘都眼淚汪汪。張仲微起身欲扶，方氏怒目相加，張老太爺覺(jué)出了不對(duì)勁，一問(wèn)才知，原來(lái)林依讓方氏纏了腳。他當(dāng)即擱了筷子，怒問(wèn)緣由。方氏急急忙忙講了些“我是為她好”等語(yǔ)，但張老太爺哪里肯信，摔了面前的碗，大發(fā)雷霆，只差將她趕去張老夫人牌位前跪著。

方氏挨了教訓(xùn)，忙忙地催促楊嬸替林依解裹腳布。楊嬸扶著林依回房，佩服道：“還是你有法子?！?/p>

林依卻絲毫不覺(jué)著高興，別瞧她昨日在張仲微面前信心滿(mǎn)滿(mǎn)，其實(shí)哪有甚么好法子，只此下策而已，誰(shuí)知方氏受了氣，會(huì)不會(huì)遷怒于她？不過(guò)就算遷怒，她也不悔，打罵總比纏腳的好，折著腳趾頭走上一日，她的一雙腳，怕是就此廢了。

就在林依提心吊膽、擔(dān)心方氏找茬之時(shí)，王氏先將方氏纏上了，隔三差五就遣人來(lái)問(wèn)張八娘的學(xué)習(xí)進(jìn)度，害得方氏成日扎在廚房教課，無(wú)心旁顧。

這日，王氏領(lǐng)著個(gè)婆子又來(lái)了，稱(chēng)那婆子最善廚藝，要將她留下教導(dǎo)張八娘幾日。這般明顯瞧不起人，惹得方氏大怒，當(dāng)即夸下?？?，三日內(nèi)必要讓張八娘做出一桌子好菜，請(qǐng)王氏前來(lái)品嘗。負(fù)責(zé)廚房的楊嬸亦很重視此事，同方氏商議了半日，定出了幾個(gè)既拿得出手又簡(jiǎn)便易學(xué)的菜式來(lái)。

張八娘被她們折騰了一整天，晚間回房，神情憔悴。林依就著她的手，將那菜單子瞧了一眼，暗自搖頭。這些菜式，大多是蒸菜，火候可不好掌握。她同張八娘相厚，便好心提醒了她幾句，但張八娘稱(chēng)，到時(shí)火候一到，楊嬸就會(huì)給她打手勢(shì)。原來(lái)是有了作弊的法子，林依捂嘴而笑，放下心來(lái)。

這三日里，張八娘專(zhuān)心致志學(xué)習(xí)如何調(diào)味，因有了壓力，倒也進(jìn)步神速，雖還達(dá)不到美味的程度，但好歹咸淡差不離。